Roscón de Reyes med Mambo de Cecotec
Idag visar vi hur enkelt det är att laga mat med Cecotec köksrobotar . Du kommer att överraska dina gäster i ditt firande med utbudet av smarta apparater. Med en bred katalog av små lösningar för hemmet, ger Cecotec dig teknik och design för att göra din vardag mer bekväm. Bland dina alternativ för att laga mat som en fantastisk kock, föreslår vi deras multifunktionsrobotar med vilka du kan laga läckra recept utan ansträngning.
Med ångkokare , våg, receptbok, kokande korg, app för att upptäcka alla dess knep och recept , dess MamboMix-sked, en keramikbelagd kanna och mer än 30 funktioner för att förbereda alla sorters rätter, från sött till salt. Mässor, bröd, pizzor och de mest traditionella grytor och risrätter. Du behöver bara välja din favorit Mambo!
För att du ska se hur enkelt det är visar vi dig idag hur du gör din egen roscón de reyes med Mambo 10090 från Cecotec.
- 90 gr starkt mjöl
- 5 gr färsk bagerijäst
- 50 ml mjölk
- Ingredienser till degen:
- 370 gr styrka mjöl
- 120 g florsocker
- 60 gr smör till grädde
- 15 gr färsk bagerijäst
- 80 ml mjölk
- 20 ml apelsinblommarom
- 2 ägg
- 1 matsked kanel
- Skal av 1 citron
- Surdeg
- Ingredienser för dekoration:
- 1 ägg att måla
- 50 gram socker
- 1 matsked vatten
- Rullad mandel
- Kanderad frukt
Det börjar med surdeg eller preferens. Lägg mjölken i rumstemperatur med jästen i burken med mambon, tillsätt mjölet och knåda med MamboMix-skeden på hastighet 2 tills jästen är väl integrerad. Täck denna blandning med en trasa och låt den vila i 3 timmar på en varm plats borta från drag.
Följ med rosóndegen. För att göra detta, späd ut jästen med mjölken och tillsätt den i burken tillsammans med resten av ingredienserna och surdegen som du fått vila. Programmera på hastighet 2 och knåda 10 minuter eller tills du ser att en enhetlig deg har bildats.
Forma en boll och gör ett hål i mitten som formar din rosón. Lägg den på en plåt och täck igen med en trasa för att fördubbla volymen . Det kommer att ta ungefär två timmar.
När det har växt, måla med ett försiktigt uppvispat ägg och dekorera med sockret som du tidigare ska ha fuktat med en matsked vatten. Lägg till bitar av kanderad frukt och skivad mandel efter smak.
Värm ugnen till 200ºC och grädda i cirka 20 minuter eller tills du ser att den får en härlig gyllene nyans.
Låt svalna på galler innan servering och njut av de enklaste bakverken med Mambo de Cecotec.
Nu är det dags att välja din Cecotec Mambo och visa oss dina skapelser på våra sociala nätverk Facebook och Instagram. Om du vill förnya dina små apparater, ta del av rabatter och kampanjer och välj från vår omfattande katalog. Du kan förnya ditt elektriska strykjärn, ditt våffeljärn, din kaffebryggare eller din juicepress. Dessutom kan du komma i förväg inför julhandeln och presenter för att överraska dina vänner och familj med de bästa lösningarna som kommer att göra din dag till dag enklare.
Andra relaterade artiklar
23 januari 2025Hur man inreder ett modernt och elegant vardagsrum
Att inreda ett modernt och elegant vardagsrum är en uppgift som kombinerar …
14 januari 2025Hur man fördelar vardagsrumsmöbler efter dess form
Att fördela möblerna som vi vill att ett rum ska ha kan …Ett mycket elegant förrättsbord för denna jul
Om du vill att dina gäster ska känna sig speciella i jul …
10 december 2024Jul eller tre kungar presentidéer för kvinnor
För mammor, flickvänner, fruar, systrar, vänner,... som älskar dekoration och stil, finns …
4 december 2024
Yttranden från våra kunder
Få våra nyheter